Bánh lady fingers

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh lady fingers là món bánh ngon có hình dạng thon và mỏng manh như ngón tay đẹp . Bánh xốp, giòn, khi ăn nghe lạo xạo trong miệng rất vui tai. Thử xem .

Nguyên liệu
  • 10 cái lòng trắng trứng
  • 200g đường
  • 10 cái lòng đỏ trứng
  • 80g đường
  • 10g bột bắp
  • 70g bột mì
  • 200g bột mì
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Lòng trắng đánh nổi cùng với 200g đường (1).
  •  Lòng đỏ, 80g đường, bột bắp, 70g bột trộn đều (2).
  •  Sau đó trộn đều lòng trắng đã đánh nổi (1) với hỗn hợp trứng bột (2)
  •  Sau cùng trộn đều tất cả với 200g bột còn lại.
  •  Cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Dùng đuôi số 10. Bóp từng dải bột dài 6cm lên khay nướng đã lót giấy nướng bánh, từng dải bột cách nhau khoảng 2cm.
  •  Rây đường bột phủ kín mặt trên bánh, để 1 phút cho đường ngấm vào bánh, rây tiếp đường lần 2, để cho đường ngấm hết thì cho khay vào lò nướng.
  •  Nướng ở 180 độ C – 10 phút.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh lady fingers này nhé.

Bánh lady fingers

Bánh lady fingers

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.