Bánh mè bí đỏ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh mè bí đỏ thơm ngon với lớp bánh mềm, đầy vị ngọt và béo cùng hương thơm của nước cốt dừa, đậu xanh khiến người thưởng thức phải ngây ngất.

Nguyên liệu
  • 200g bí đỏ
  • 120g đường trắng
  • 100g dừa nạo
  • 70g bột gạo
  • 60g đậu xanh
  • 50g bột năng
  • Bột va- ni
  • Chút muối
  • Khuôn bánh trái tim
  • Mè trắng rang vàng
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm

  •  Bí đỏ gọt vỏ, bào thành sợi mỏng, trộn với bột năng, bột gạo.
  •  Đậu xanh rửa sạch, ngâm mềm rồi cho vào nồi nấu chín mềm.
  •  Dừa nạo vắt 1 chén nước dão,1 chén nước cốt.

Bánh mè bí đỏ 1

  •  Đun nước dảo dừa hơi nóng rồi cho đậu xanh, bí đỏ vào khuấy liên tục.
  •  Khi bột bánh hơi sệt cho tiếp nước cốt dừa, đường cát, va-ni, chút muối, khuấy đều.

Bánh mè bí đỏ 2

  •  Đổ hỗn hợp vào khay, cho vào lò vi sóng để chế độ medium 10 phút, bánh chín.
  •  Lấy bánh ra, để nguội, sau đó lấy khung ấn tạo hình trái tim, rắc mè trắng xung quanh.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh mè bí đỏ này nhé.

Bánh mè bí đỏ

Bánh mè bí đỏ

 

Đăng lúc:
181 món ăn Điểm tích lũy: 200

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!