Bánh monte carlos

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món bánh Pháp dễ thương giòn tan là anh em của Macaron đó. Kẹp bánh thơm phức, giòn bên ngoài nhưng lại thơm béo vị kem và chua nhẹ vị mùi mứt!!! Một tách trà táo thơm nhẹ là đủ cho một bữa xế tuyệt vời rùi!!!

Nguyên liệu
  • 185g bơ
  • 1/2 ly đường nâu
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà-phê va-ni
  • Bột nở
  • 3/4 ly bột mì
  • 1/2 ly dừa nạo
  • Mứt mâm xôi hoặc mứt khác mà bạn thích
  • Lớp kem nhồi trong bánh
Cách làm

  • Đánh bơ và đường tới khi bông nhẹ, thêm trứng và va-ni đánh lại.
  • Rây bột mỳ và bột nở rồi trộn đều cùng dừa và hỗn hợp trên.
  • Nặn bột bằng muỗng súp đầy thành hình ovan và đặt lên những cái khuôn ovan đã được phết ít mỡ, là phẳng bề mặt với đằng sau cái dĩa.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ vừa phải khoảng 10-15 phút hoặc đến khi chín vàng.
  • Bỏ bánh ra khỏi lò và cho lên giá để nguội.
  • Hai cái bánh úp vào nhau thành một kẹp.
  • Làm lớp kem trong bánh: đánh bơ và đường đã được rây cho đến khi bông nhẹ, thêm va-ni và sữa vào đánh đều.Đổ một muỗng cà-phê mứt lên nửa thứ nhất của bánh kẹp, đổ kem vào nửa còn lại rồi úp 2 nửa lại với nhau. Tiếp tục với những bánh còn lại.
Bánh monte carlos

Bánh monte carlos

 

Đăng lúc:
23 món ăn Điểm tích lũy: 35

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.