Bánh muffin chuối

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh muffin chuối là loại bánh đã quá quen thuộc với chúng ta, dễ ăn, dễ làm, lại còn đầy đủ chất dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn sáng.

Nguyên liệu
  • 2 trái chuối chín
  • 4 muỗng to dầu ăn
  • 150g đường (lượng đường phụ thuộc vào sở thích người ăn, có thể tăng giảm theo ý mình)
  • 2 quả trứng loại M
  • 1 gói đường vani
  • 200g bột mì
  • 1 muỗng con bột nổi
  • 1/2 muỗng con Backsoda (Hausnatron)
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Chuối dầm nát, sau đó trộn dầu ăn, đường, muối vào đánh đều.
  •  Trộn trứng và bột vani vào hỗn hợp trên và đánh tiếp.
  •  Bột mì, backsoda, bột nổi trộn đều rồi rây qua rây vào hỗn hợp.
  •  Đánh khoảng 3 phút.
  •  Bật lò khoảng 180°, dùng một cái muôi nhỏ đổ bột vào khuôn, nhà tớ dùng loại khuôn cho 12 cái, nếu không có thì mua khuôn muffin giấy ngoài siêu thị cũng ok, tớ thử roài.
  •  Đổ bột đến gần miệng khuôn giấy thì sau khi nướng nó sẽ phồng cao rất đẹp.
  •  Nướng trong vòng 15 đến 20 phút, chọc cái đũa vào mà không thấy bột dính đũa thì lôi nó ra, để nguội rồi măm măm.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh muffin chuối này nhé.

Bánh muffin chuối

Bánh muffin chuối

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.