Bánh Pancake

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Pancake tuy là món đơn giản và dễ làm nhưng mùi vị đặc trưng, bánh có thể dùng thay một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho một ngày tuyệt vời.

Nguyên liệu
  • 250g bột mì đa dụng
  • 100g đường
  • 7g baking powder (Bột nổi)
  • Vani
  • 1 quả trứng gà
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 500ml sữa tươi
  • 30g bơ đun chảy
  • 60ml dầu ăn
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm

  • Cho bột mì, đường, bột nổi vào chậu trôn đều.
  • Cho sữa tươi vào tô, lòng đỏ trứng gà, dầu vani, bơ khuấy đều hỗn hợp.
  • Cho từ từ hỗn hợp bước 2 vào chậu bột ở bước 1, khuấy đều tay, cho đến khi được 1 chậu bột mịn và đặc vừa phải.
  • Cho ít dầu vào chảo, để lửa vừa phải, múc 1 muổng to bột đổ vào, sao cho bánh có đường kính cỡ 15 đến 20 cm, chiên vàng 2 mặt.
  • Xếp 1 cái bánh Pancake ra dĩa, rắc đường kính lên mặt bánh, tiếp tục xếp thêm 1 cái nữa và rắc đường lên.
  • Sau đó cho trái cây lên trên, đổ siro (hay mật ong, chocolate lỏng)vào , để 1 ít kem tươi lên.
Bánh pancake

Bánh pancake

Đăng lúc:
18 món ăn Điểm tích lũy: 50

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!