Bánh panna cotta hoa hồng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với mùi hương đặc trưng, món bánh Panna Cotta hương hoa hồng này chắc hẳn sẽ làm các cô gái khó có thể cưỡng lại được!

Nguyên liệu
  • Gelatine: 12g
  • Đường: 50gr
  • Whipping cream: 400ml
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
  • Tinh dầu hoa hồng: 1 muỗng canh
  • Dâu tây (cắt làm đôi) để trang trí
  • Cánh hoa hồng khô để trang trí
Cách làm

Mon panna cotta hoa hong

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh Panna Cotta hoa hồng

  • Gelatin ngâm nước lạnh cho mềm
Cong thuc lam panna cotta

Ngâm mềm gelatin

  • Đổ whipping cream vào chảo, thêm đường, khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi nổi bọt lăn tăn và tan hết đường. Tắt bếp.
Mon banh ngon

Đổ wipping cream và đường vào chảo

Banh panna cotta

Khuấy hỗn hợp trên cho tan hết đường

  • Cho gelatin vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn
Gelatin

Vớt gelatin đã ngâm mềm cho vào hỗn hợp trên

  • Thêm nước cốt chanh và dầu hoa hồng rồi khuấy đều.
Banh Panna Cotta

Thêm dầu hoa hồng tạo mùi thơm

  • Đổ hỗn hợp vào ly thủy tinh. Đặt trong ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm hoặc cho đến khi hỗn hợp đông cứng.
Mon banh ngon

Đổ hỗn hợp vào ly kiểu dáng tùy thích

Lam dong banh

Cho ly chứa hỗn hợp bánh vào tủ lạnh để đóng đông

  • Thêm dâu phía trên và rắc cánh hoa hồng khô để trang trí.
Banh panna cotta hoa hong

Thêm từng lát dâu trang trí món bánh

banh panna cotta hoa hong

Món bánh Panna Cotta hoa hồng thành phẩm

Chúc bạn thành công với công thức làm bánh này. Món bánh Panna Cotta thích hợp làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.