Bánh phô mai

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh đơn giản, dễ làm, hương vị thơm và béo phù hợp với mọi lứa tuổi. Hãy thử làm cho gia đình bạn thưởng thức. Gia đình của bạn chắc chắn sẽ thích.

Nguyên liệu
  • 1kg cake flour
  • 1kg gruyere cheese
  • 720g bơ lạnh
  • 8 cái lòng đỏ trứng
  • 10g muối
  • 5g tiêu đen
  • 5g tiêu cayenne (cayenne pepper)
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Trộn các hỗn hợp lại với nhau và sau đó cho vào máy rồi trộn khoảng 3 phút sau đó lấy ra.
  •  Lưu ý: không trộn quá lâu.
  •  Áo 1 lớp bột trên bàn làm bánh. Cán khối bột dầy khoảng chừng 1.5cm.
  •  Cắt bột thành sợi dày khoảng 1.5cm và dài khoảng 7cm.
  •  Cất vào tủ lạnh để đông khoảng 12 tiếng.
  •  Quét trứng lên bánh, rải parmesan cheese lên trên bề mặt của bánh.
  •  Cuối cùng chúng ta đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 20 phút.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh phô mai này nhé.

Bánh phô mai

Bánh phô mai

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.