Bánh pumpkin cupcake

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị béo béo bùi bùi của bí đỏ nhuyễn trong bánh sẽ là 1 món trong tiệc ngọt vào đêm Halloween. Những hạt nho khô như những chú nhện trong đêm tiệc Halloween tạo thêm mùi thơm và vị chua cho 1 món bánh ngọt ngào.

Nguyên liệu
  • 6 quả trứng gà
  • 180g bột mì số 8
  • 150g đường
  • 100ml sữa tươi
  • 50g bơ hoặc dầu ăn
  • 100-150g bí đỏ
  • 1 ít vanilla
  • 1 ít nho khô

Cách làm

banh-pumpkin-cupcake

Bánh pumpkin cupcake

  • Bí đỏ xay nhuyễn cùng với 50ml sữa tươi.
  • Cho trứng + đường vào thố, dùng máy đánh trứng cho sponge.
  • Rây bột mì vào, trộn đều nhẹ tay. Cho tiếp sữa tươi, bơ, hỗn hợp bí đỏ vào trộn đều.Cho vanilla vào để tạo mùi thơm.
  • Khuôn thoa bơ và áo qua 1 lớp bột mỏng. Cho hỗn hợp bánh vào đầy 2/3 khuôn. Rải 1 vài hạt nho khô để trang trí.
  • Bật lò, cho khuôn vào nướng 10-15p, nhiệt độ 160 – 180 độ C.
  • Trong thời gian nướng, dùng tăm săm thử, nếu bột không dính tăm là bánh chín.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh pumpkin cupcake.

Đăng lúc:
12 món ăn Điểm tích lũy: 71

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.