Bánh quy ngón tay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh quy ngón tay là một món bánh ngọt thơm ngon hấp dẫn. Mùi thơm của bơ sữa cùng với vỏ bánh giòn tan thật tuyệt vời. Tạo hình độc đáo sáng tạo.

Nguyên liệu
  • 240g bột mì
  • 70g bột hạnh nhân
  • 1 tô con hạt hạnh nhân còn vỏ
  • 100g đường
  • 120g bơ mềm
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê hương vani dạng nước
  • 1 muỗng cà-phê baking powder (bột nổi)
  • 1 nhúm muối tinh
  • Chút mứt có màu đỏ

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

  •  Bơ mềm cắt nhỏ.
  •  Trộn đều bơ với đường, vani, trứng. Đánh cho hỗn hợp thật tan và đều.
  •  Trộn bột với bột hạnh nhân, muối và baking powder.
  •  Cho bột vào trộn đều với hỗn hợp bơ, đường, trứng vừa làm.
  •  Nhào đều thành một cục bột dẻo và mịn.
  •  Nặn bột thành những cục bột thon dài như ngón tay (nhớ chú ý nặn hơi nhỏ và dài, vì bánh sẽ còn nở ra một chút).
  •  Dùng dao khía nhẹ nên bánh để tạo vân đốt ngón tay.
  •  Nhấn từng hạt hạnh nhân vào một đầu que bột, đầu nhọn hướng lên trên để tạo hình móng tay.
  •  Cho bánh vào nướng ở 160° khoảng 25-30 phút cho bề mặt bánh chín vàng.
  •  Nếu thích có thể chờ bánh thật nguội rồi phết một chút mứt lên bánh.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh quy ngón tay này nhé.

Bánh quy ngón tay

Bánh quy ngón tay

 

Đăng lúc:
26 món ăn Điểm tích lũy: 39

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    ductin2992
    Nhanh tay giữ chỗ đất nền đẹp chỉ với 30 triệu. Diện tích 4m x 12.5m . đường nội bộ rộng 12m kết nối quốc lộ 13, cách Phạm Văn Đồng 5p di chuyển. View sông Sài Gòn, công viên cây xanh ven sông. Nhận nền xây dựng ngay và có sổ đỏ từng lô. Hỗ trợ bản vẽ và giấy phép xây dựng. chính thức mở bán tháng 11 LH: mr Tín: 0909.580.427
    31/10/2014, 09:02
  • thumnail
    ductin2992
    Nhanh tay giữ chỗ đất nền đẹp chỉ với 30 triệu. Diện tích 4m x 12.5m . đường nội bộ rộng 12m kết nối quốc lộ 13, cách Phạm Văn Đồng 5p di chuyển. View sông Sài Gòn, công viên cây xanh ven sông. Nhận nền xây dựng ngay và có sổ đỏ từng lô. Hỗ trợ bản vẽ và giấy phép xây dựng. chính thức mở bán tháng 11 LH: mr Tín: 0909.580.427
    31/10/2014, 09:01
  • thumnail
    ductin2992
    Nhanh tay giữ chỗ đất nền đẹp chỉ với 30 triệu. Diện tích 4m x 12.5m . đường nội bộ rộng 12m kết nối quốc lộ 13, cách Phạm Văn Đồng 5p di chuyển. View sông Sài Gòn, công viên cây xanh ven sông. Nhận nền xây dựng ngay và có sổ đỏ từng lô. Hỗ trợ bản vẽ và giấy phép xây dựng. chính thức mở bán tháng 11 LH: mr Tín: 0909.580.427
    31/10/2014, 09:01
  • thumnail
    ductin2992
    Nhanh tay giữ chỗ đất nền đẹp chỉ với 30 triệu. Diện tích 4m x 12.5m . đường nội bộ rộng 12m kết nối quốc lộ 13, cách Phạm Văn Đồng 5p di chuyển. View sông Sài Gòn, công viên cây xanh ven sông. Nhận nền xây dựng ngay và có sổ đỏ từng lô. Hỗ trợ bản vẽ và giấy phép xây dựng. chính thức mở bán tháng 11 LH: mr Tín: 0909.580.427
    31/10/2014, 09:01
Trang:
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.