Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Bánh trứng mặn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Có thể dùng chung với cacao, cà phê sữa hoặc các loại thức uống ấm nóng khác hoặc dùng làm điểm tâm sáng. Bánh ăn rất ngon và dễ làm nữa.

Nguyên liệu
  • Bánh sanwich lát
  • Hạt nêm
  • Hành
  • Trứng gà
  • Dầu ăn
Cách làm

banh-trung-man

Bánh trứng mặn

  • Bánh sandwich cắt làm tư.
  • Đập trứng gà vào tô, đánh đều .
  • Cho thêm hạt nêm và hành (đã cắt nhỏ) vào khuấy thật đều .
  • Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ, bỏ dầu ăn vào .Nhúng từng miếng bánh sandwich vào hỗn hợp trứng gà, hạt nêm, hành khoảng 5 giây.
  • Bỏ từng miếng bánh đã cắt nhỏ vào chiên . Trong quá trình chiên bỏ bơ vào.
  • Chiên cho tới khi 2 mặt bánh đều vàng rụm thì lấy ra, bỏ thêm bánh vào.Bỏ từng miếng bánh vào đĩa ngay sau khi chiên xong rồi trang trí tùy thích.
  • Dùng nóng.
  • Không chiên quá lâu, sẽ làm bánh khét .
  • Không ngâm bánh vào hỗn hợp quá lâu.

Chúc bạn thành công trong món bánh trứng mặn nhé!

Đăng lúc:
104 món ăn Điểm tích lũy: 118

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.