Bánh tuile leaves

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thêm một món bánh tráng miệng hình lá thu nữa nhé! Bánh dễ làm, ăn ngon và đặc biệt với bột bánh này bạn thỏa sức sáng tạo những hình thù theo ý muốn

Nguyên liệu
  • 2 cái lòng trắng trứng
  • 100g đường xay
  • 70g bột mỳ
  • 30g bơ nhiệt phòng
  • 1 chút tinh dầu hạnh nhân
  • 1 nhúm muối
Dụng cụ

– Lò nướng

Cách làm

  •  Chuẩn bị lò ở 150 độ.
  •  Trải giấy nến vào khay nướng.
  •  Dùng tấm mica mỏng, cắt theo form lá sồi.

Bánh tuile leaves 1

  •  Đánh lòng trắng trứng với đường bằng máy đến khi bông đặc.
  •  Rây bột mỳ và muối vào đánh qua rồi tiếp tục cho thêm bơ và tinh dầu hạnh nhân, bật máy nấc nhỏ nhất đánh qua cho hốn hợp đều.

Bánh tuile leaves 2

  •  Đặt miếng mica cắt hình những chiếc lá lên khay có giấy nến, dùng thìa bằng đít múc từng chút bột đổ vào trong lòng form hình lá rồi dùng đít muỗng tráng đều để bột mỏng đều trong khuôn.

Bánh tuile leaves 3

  •  Nhấc khuôn mica ra và đêm nướng khoảng 7 phút ở nhiệt độ 150 độ C.
  •  Lấy bánh ra thật nhanh, đặt lên vật gì đó hình trụ để tạo form cong cong cho miếng bánh thêm phần hấp dẫn.
Bánh tuile leaves 4

Bánh tuile leaves

 

  •  Trữ bánh trong hộp kín để bánh được giòn lâu.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh tuile leaves này nhé.

Đăng lúc:
153 món ăn Điểm tích lũy: 203

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.