Bánh vừng giòn rụm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh vừng, một món bánh khá là phổ biến. Mùi vị thơm ngon, giòn rụm và rất dễ thực hiện. Thích hợp cho các buổi trò chuyện của gia đình, bạn bè.

Nguyên liệu
  • 1 lòng trắng trứng gà 34g
  • 34g đường
  • 34g bột mì
  • 30g dầu ăn ( hay bơ ) chút xíu muối
  • 100g mè nhiều ít nhắm chừng hén
Dụng cụ

– Lò nướng

Cách làm

  • Bật lò nướng nhiệt độ 160 độ C ( hoặc 180 độ nếu lò điện ).
  • Lòng trắng cho vào thao/tô dùng phới đánh trứng đánh bông bọt thì cho đường và tí muối vào đánh cho tan.
  • Tiếp theo cho mè, bột, dầu ăn ( hay bơ tan chảy ) trộn đều khi này thấy bột sẽ sánh lại ( nếu còn lỏng thì thêm bột hoặc mè vào thêm ).
Bánh vừng giòn rụm 1
  • Dùng muỗng múc từng muỗng hỗn hợp trên lên giấy nến.
Bánh vừng giòn rụm  2
  • Dùng muỗng tán đều thành một miếng bánh mỏng.
  • Cho vào lò nướng nướng khoảng 3 đến 5 phút tùy theo bánh to hay nhỏ.
Bánh vừng giòn rụm 3
  • Bánh chín lấy ra chờ nguội.
  • Bánh sẽ giòn rụm.
Bánh vừng giòn rụm 4

Bánh vừng giòn rụm 4

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh vừng giòn rụm này.
Đăng lúc:
112 món ăn Điểm tích lũy: 365

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!