Bếp Gia Đình

5 siêu thực phẩm giúp “giữ ấm” ngày Đông nhất định không thể bỏ qua

Những cơn gió se lạnh đã tràn về. Ngoài chuẩn bị áo ấm, khăn len, thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày cũng góp phần làm ấm cơ thể và tăng cường sức khỏe. Bạn nhớ bổ sung chúng hằng ngày nhé!

Nhóm thực phẩm cay nóng

5 siêu thực phẩm giúp “giữ ấm” cho mùa Đông lạnh

Nhóm thực phẩm cay nóng như: gừng, tỏi, tiêu, ớt, nghệ có tác dụng trừ phòng, tán hàn, có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng thân nhiệt, cần thiết cho bạn khi mùa đông lạnh.

Với gừng, bạn có thể sử dụng để chế biến các món ăn, hay pha chế các loại thức uống như gừng nóng, trà gừng hoặc cho vào bất cứ món ăn nào cũng đều vừa ngon vừa có công dụng giữ ấm hiệu quả.

Với tỏi, từ xa xưa, loại gia vị này đã được biết đến với tính chống virut, kháng khuẩn mạnh mẽ cùng công dụng giữ ấm cho cơ thể. Do đó, không chỉ có ngày mưa lạnh, thói quen sử dụng 2-3 tép tỏi tươi mỗi ngày trong chế biến món ăn cũng có lợi cho sức khỏe.

Mùa đông là thời điểm khắc nghiệt với những người bị viêm phế quản và hen suyễn, một trong những món ăn bài thuốc giúp cải thiện hai chứng bệnh này chính là cháo cá lóc kèm nhiều rau và tỏi

Nhóm rau củ quả

Thiếu chất khoáng cũng khiến bạn dễ nhiễm lạnh hơn người bình thường đấy! Vì vậy vào mùa lạnh, bạn nhớ bổ sung thêm nhiều loại rau củ quả có hàm lượng chất khoáng phong phú như súp lơ, cà chua, cà rốt, su hào, bắp cải, khoai lang, dâu tây hay cam quýt nhé! Chất khoáng và các vitamin từ rau củ quả sẽ giúp ngăn ngừa và phòng chống các bệnh nhiễm trùng và cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn.

Thực phẩm giàu chất sắt

Bạn có biết rằng không chỉ thiếu chất khoáng, cơ thể thiếu sắt cũng rất dễ bị lạnh. Thân nhiệt của phụ nữ bị thiếu máu do thiếu sắt sẽ thấp hơn so với phụ nữ có huyết sắt tố bình thường do đó cần bổ sung nhiều thực phẩm chứa sắt như gan động vật, lòng đỏ trứng gà… bạn có thể yên tâm vượt qua mùa lạnh này rồi nhé!

Mật ong

Mật ong được xem là thần dược của tất cả các mùa trong năm. Mùa đông cũng vậy, bạn đừng quên thêm mật ong vào nước chanh, trà gừng, để tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể nhé!

Nước

Tầm quan trọng của nước có lẻ ai cũng biết nhưng trong mùa đông uống nước đủ rất quan trọng. Việc này sẽ giúp duy trì lưu thông máu tốt hơn, làm tăng quá trình vận chuyển ô-xy đi khắp cơ thể. Bạn nhớ bỏ túi công thức này nhé, 2 lít nước/ngày cho phụ nữ và 2,5-3 lít nước/ngày cho đàn ông.