Đừng bỏ lỡ 10 siêu công dụng của thanh long với sức khỏe!

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với 10 siêu công dụng của thanh long dưới đây, bạn hẳn sẽ cân nhắc thêm thanh long vào chế độ ăn hằng ngày để có làn da trẻ trung, tăng sức đề kháng, giảm cân, ngăn ngừa nguy cơ ung thư…

Không phải ngẫu nhiên mà thanh long được gọi với cái tên siêu thực phẩm nhiệt đới đâu, cùng khám phá 10 siêu công dụng của thanh long với sức khỏe dưới đây nhé!

cong dung cua thanh-long 2

Khám phá những mẹo vặt tận dụng công dụng của thanh long nhé!

Tuy không có hương vị quá đặc biệt so với các loại quả khác nhưng thanh long lại là một kho lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Quả thanh long có hàm lượng chất chống oxy hoá cao. Hàm lượng vitamin C cao cùng với axit béo và phốt pho cũng là những dưỡng chất nổi trội của loại quả này. Ngoài ra, thanh long còn chứa các chất dinh dưỡng khác như sterol thực vật, chất xơ hòa tan, canxi, sắt, caroten, protein và nhiều vitamin B như B1, B2 và B3. Nó cũng chứa khoảng 80% nước, làm cho nó một thực phẩm dưỡng ẩm tuyệt vời. Đặc biệt, thanh long còn là thực phẩm an toàn với bà mẹ mang thai và cho con bú.

1. Tốt cho hệ tiêu hóa

Trái thanh long cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, chủ yếu là do hàm lượng chất xơ của nó. Chất xơ hòa tan có công dụng điều chỉnh chuyển động ruột, giúp ngăn ngừa các vấn đề về dạ dày, ruột như táo bón, tiêu chảy và hội chứng ruột kích thích. Ngoài ra, nó thúc đẩy sự phát triển của probiotic, giúp tiêu hóa cũng như giải độc.

Một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên Tạp chí Dược phẩm và Dược khoa Quốc tế cho thấy thanh long đỏ và trắng là một nguồn cung cấp oligosaccharides prebiotic và vitamin B1 dồi dào cho hệ tiêu hóa của bạn.

6 loại thực phẩm dễ tiêu hóa tốt cho đường ruột

Để hỗ trợ cho đường ruột hoạt động tốt nhất trong mùa lễ hội, bạn nên ghi nhớ danh sách những loại thực phẩm dễ tiêu hóa dưới đây!

2. Hỗ trợ sức khoẻ tim mạch

Thanh long hỗ trợ duy trì các mô khỏe mạnh trong và quanh trái tim. Các chất béo không bão hòa đơn, cùng vitamin B3 trong thanh long giúp giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh bằng cách giảm mức lipoprotein mật độ thấp (cholesterol xấu ), đồng thời tăng mức lipoprotein mật độ cao (cholesterol tốt).

Ngoài ra, nó giúp làm giảm mức oxy hóa cao, một trong những nguyên nhân hàng đầu của bệnh tim mạch. Bằng cách thêm thanh long vào chế độ ăn uống hằng ngày, bạn có thể bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim, đột qụy.

3. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Hàm lượng chất xơ trong trái thanh long đóng một vai trò quan trọng trong việc ổn định lượng đường trong máu. Trên thực tế, loại trái cây tốt cho người tiểu đường này ngăn ngừa sự gia tăng đường trong người bệnh thường xuất hiện sau khi ăn thực phẩm có chỉ số glycemic cao. Điều này giúp ngăn ngừa các biến chứng về sức khỏe liên quan đến bệnh tiểu đường. Nó cũng làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch trong số những người bị ĐTĐ tuýp 2.

Một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tạp chí Pharmacognosy Research cho thấy nước ép thanh long có hiệu quả trong việc kiểm soát thiệt hại oxy hoá và giảm độ cứng động mạch chủ.

cong dung cua thanh long 4

4. Hỗ trợ giảm cân

Nếu cân nặng khiến bạn lo lắng, thanh long có thể giúp bạn. Hấp thụ lượng calo và chất xơ cao giúp bạn no lâu hơn và giảm khẩu phần ăn khác.

Sự kết hợp giữa chất xơ cao và ít calo của thanh long cũng giúp tăng tốc độ trao đổi chất, giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Ngoài ra, vitamin C trong thanh long cũng giúp đốt cháy chất béo. Để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên ăn thanh long vào giữa buổi sáng và trưa, thời điểm này sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn trong thời gian dài và giúp cơ thể bạn đốt cháy chất béo.

Tự pha trà xanh chanh mật ong giảm cân

Trà xanh chanh mật ong giúp giảm cân và cải thiện sức khỏe. Không chỉ vậy, đây còn là thức uống ngon miệng từ các nguyên liệu sẵn có trong gian bếp.

5. Tăng tính miễn nhiễm

cong dung cua thanh long 5

Là một nguồn giàu vitamin C, trái thanh long có thể làm tăng hệ thống miễn dịch của cơ thể. Chất chống o-xy hóa vitamin C giúp các bạch cầu hoạt động bình thường và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân lây nhiễm.

Vitamin B, canxi, phốt pho, sắt, protein, niacin và chất xơ trong trái thanh long cũng góp phần tăng sức khỏe miễn dịch. Hàm lượng nước cao của thanh long cũng giúp tiêu độc, thải độc khỏi cơ thể.

6. Ngăn ngừa ung thư

Trái thanh long chứa đầy chất chống oxy hoá có lợi giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây ung thư. Nó cũng có carotene giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Ngoài ra, lycopene trong thanh long còn giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên Tạp chí Phòng chống Ung thư Châu Á Thái Bình Dương cho thấy chế độ ăn ít chất béo, giàu trái cây, rau cải, các thực phẩm giàu lycopene, kết hợp hoạt động thể chất đầy đủ có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Khi tiêu thụ thường xuyên, thanh long thậm chí có thể cải thiện chất lượng cuộc sống của những người bị ung thư. Nó có thể giúp làm giảm các triệu chứng như mệt mỏi, buồn nôn, nôn, đau và ăn mất ngon.

7. Giảm huyết áp cao

cong dung cua thanh long 2 copy

Loại siêu thực phẩm nhiệt đới này cũng tốt cho việc hạ huyết áp vì nó có nhiều vitamin C và các chất chống oxy hoá khác. Thêm vào đó, nó chứa kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, do đó điều chỉnh huyết áp.

Ngoài ra, các hạt thanh long còn chứa axit béo omega-3 giúp giảm huyết áp cao ở những người bị cao huyết áp.

8. Duy trì sức khoẻ mắt

Quả thanh long chứa beta-carotene cần thiết cho võng mạc. Nó giúp duy trì các giác mạc lành mạnh và rõ ràng và bảo vệ các tế bào trong mắt bạn khỏi tia cực tím gây hại (UV) tia mặt trời. Nó cũng làm giảm nguy lóa mắt ban đêm và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.

Ngoài ra, nó chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hoá hỗ trợ hoạt động của các tế bào võng mạc và ngăn ngừa đục thủy tinh thể.

Để đặt lợi ích tối đa, hãy uống một ly nước ép thanh long hàng ngày. Bạn cũng có thể thưởng thức salad trái cây cũng rất ngon.

9. Chống lại các dấu hiệu lão hóa

Chất chống oxy hoá của thanh long giúp chống lại các gốc tự do làm tăng quá trình lão hóa.

Phốt pho trong thanh long cũng giúp điều chỉnh màng tế bào, ngăn ngừa lão hóa sớm, đuổi bay các đốm tàn nhan, nếp nhăn. Thay vào đó là một làn da săn chắc, khỏe khoắn. Ngoài ra, loại quả đặc biệt này còn có có đặc tính chữa lành vết thương cũng như bảo vệ làn da của bạn khỏi những tia nắng mặt trời có hại.

cong dung cua thanh long 3

10. Giúp xương chắc khỏe

Quả thanh long còn là thực phẩm giàu canxi và phốt pho giúp tăng cường sức khỏe xương và răng. Canxi cũng cần thiết cho hoạt động của cơ và hoạt động của dây thần kinh. Nó thậm chí còn hỗ trợ việc tạo mô, giúp ngăn ngừa xương giòn và chứng loãng xương.

Ngoài ra, với đặc tính chống viêm giúp giảm đau, viêm khớp, kháng khuẩn, kháng virut loại trái cây này trở thành một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn.

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
 

Bạn biết những góc bếp đẹp?

 chia sẻ góc bếp