“Ho lên bờ xuống ruộng” cũng hết hẳn nhờ công thức lê chưng trị ho sau

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt lê thái nhỏ chưng cùng táo đỏ, yến sào, kỷ tử, trần bì, cam thảo bột, nụ hồng khô và mật ong để trị ho vô cùng hữu hiệu. Tham khảo cách làm lê chưng trị ho chi tiết nhé!

Nguyên liệu
  • 1 quả lê Hàn Quốc để có quả to
  • 1/2 tổ yến ( không bắt buộc)
  • 3 quả táo đỏ
  • mỗi loại 1 muỗng cà phê kỷ tử, cam thảo bột, trần bì, nụ hồng khô
    4-5 muỗng canh mật ong
  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh vàng bào mỏng (không bắt buộc)
  • 1-2 lát gừng giã nhuyễn

Cách làm

Món lê chưng trị ho này mình làm cũng lâu lâu rồi, đợt anh nhà ho sù sụ nhợn ói, ho khủng khiếp 1-2 gì đấy, nói được đôi ba câu là toàn ho với ho, uống thuốc Tây với uống trà gừng, xông họng với máy xông khí dung có sẵn hay ngậm kẹo halls cũng không đỡ. Mình phải gọi là lên bờ xuống ruộng đợt rồi tìm đủ mọi thứ mọi cách mà chẳng đỡ.

lê chưng trị ho 1

Thử ngay phương thuốc trị ho dân gian sau để dứt hẳn cơn ho lâu ngày bạn nhé!

  • Lê rửa sạch, lau khô cắt ngang phần trên tạo thành cái bát, phần đã cắt có thể giữ lại để làm nắp đậy.
  • Dùng muỗng canh để khoét lấy phần ruột quả lê, khoét thật khéo để thành quả lê dày ít nhất 1cm, cẩn thận đừng để nạo thủng đáy.
  • Các nguyên liệu khô rửa sạch (trừ cam thảo bột không rửa mà dùng luôn) để ráo rồi xếp dưới đáy quả lê. Cho cả gừng và vỏ chanh vào.
  • Phần thịt lê đã khoét bỏ hạt thái hạt lựu rồi cho vào trong “cái chén” lê.
  • Rưới mật ong lên trên cùng, đậy nắp quả lê lại, cho vào cái tô sâu lòng một tí vì khi chưng sẽ ra nước lê.
  • Chưng cách thuỷ ở lửa lớn, khoảng 1h hoặc hơn. Mình muốn chưng lâu tí cho ra hết chất.
  • Có thể chắt lấy nước uống hoặc ăn hết cái sẽ tốt hơn. Như “bé bự” nhà mình ăn uống khó chiều nên chỉ uống nước thôi, nước dễ uống lắm mọi người ạ, ngọt thơm the dịu man mát, sợ đắng thì bỏ trần bì ra là được rồi.

Chúc bạn thành công với mẹo hay sau để mau hết ho nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.