Kinh nghiệm bếp núc bạn nên biết

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một số kinh nghiệm vào bếp dưới đây sẽ giúp bạn trở lên yêu góc bếp nhỏ của mình hơn

1. Chiên

chien ca

Khi nào lật đồ ăn trên chảo thì hợp lý nhất? Cách kiểm tra đơn giản là lấy 1 cái cái muổng  gỗ và đẩy vào mặt dưới, nếu không bị dính, mọi thứ đã sẵn sàng để lật mặt đồ ăn trên chảo rồi nhé

2. Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Không phải món đồ nấu nướng nào trong bếp cũng  cần phải bảo quản trong tủ lạnh, ví dụ như: Các loại khoai, cà chua, hành tỏi, bí đao, bí ngô còn cả quả…

3. Làm đá

Ngày hè khi làm đá bạn hãy dùng nước đun sôi để nguội để làm đá nhé, đá sẽ trong hơn rất nhiều đấy!

4. Nấu canh

Để nồi canh không bị sôi trào ra ngoài, hãy đặt lên nó một cái thìa gỗ nhé!

5. Luộc trứng

Hãy luộc trứng bằng nước lạnh và đun nhỏ lửa. Khi trứng chín hãy vớt ra ngâm vào trong nước lạnh, vừa giúp trứng dễ bóc mà nhìn trứng có vẻ trong hơn rất nhiều.

 

 

Thanh An

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!
 

Bạn biết những góc bếp đẹp?

 chia sẻ góc bếp