Thời điểm nào là tốt nhất để bạn ăn các loại thực phẩm quen?

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rất nhiều người, trong đó đôi khi có tôi và bạn nghĩ rằng miễn là bổ sung thực phẩm lành mạnh mỗi ngày là đủ. Thế nhưng, mọi thứ không hoàn toàn như vậy.

Thật vậy, ăn đúng lúc cho phép bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn bởi cơ thể chúng ta cần một số chất dinh dưỡng nhất định theo thời gian khác nhau.

thời điểm ăn các thực phẩm quen

Chuối

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối là sau bữa ăn vì nó giúp tiêu hóa và làm giảm lượng đường trong máu.

Theo Authority Nutrition, mỗi quả chuối chứa một lượng chất xơ cao gọi là pectin giúp duy trì cấu trúc cơ bắp. Bên cạnh đó, gần 1/3 chất xơ trong mỗi quả chuối là chất xơ hòa tan trong nước, giúp ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy. Đồng thời ngăn chặn sự thèm ăn của bạn bằng cách giữ cho bạn cảm thấy đủ đầy hơn.

Đó là thời điểm tốt nhất, còn thời điểm “tệ nhất” bạn nên tránh ăn thực phẩm này là gì?

Đó chính là ban đêm thời điểm dễ khiến bạn bị lạnh hoặc hành hạ dạ dày bởi hợp chất magiê trong nó. Ngoài ra, nếu bạn đang ăn kiêng, bạn có thể bỏ qua trái cây này vào ban đêm vì chuối có chứa lượng đường cao.

Táo

thời điểm ăn các thực phẩm quen 1

Thời gian tốt nhất để ăn táo là buổi sáng.

Tương tự như chuối, vỏ táo có chứa một lượng hợp chất pectin rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Pectin cũng giúp loại bỏ chất gây ung thư và các kim loại nặng ra khỏi cơ thể.

Tuy nhiên, không nên ăn táo vào buổi tối vì nó có thể làm gián đoạn chất lượng giấc ngủ của bạn. Pectin giúp kích thích sự vận chuyển ruột sẽ làm tăng thêm gánh nặng lên ruột, dẫn đến đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, ăn một quả táo khi bụng đói còn có thể làm tăng axit dạ dày, thậm chí gây stress.

Bánh tart táo

Bánh tart táo nướng có mùi táo, mùi bơ... quyện vào nhau trong cái vị chua chua ngọt ngọt béo béo sao mà hấp dẫn đến lạ

Sữa chua

thời điểm ăn các thực phẩm quen 2

Ăn sữa chua vào bữa ăn sáng được xem là ý tưởng tồi. Đó là bởi vì mức axit trong dạ dày cao khi bạn đói và nếu bạn ăn sữa chua, axit lactic trong nó sẽ phá huỷ axit trong dạ dày, phá vỡ hệ thống bảo vệ sức khoẻ và làm cho bạn dễ bị bệnh hơn.

Thời gian tốt nhất để ăn sữa chua chủ yếu là sau bữa ăn, khi mức axit dạ dày thấp. Điều này có thể giúp axit lactic trong sữa chua phát triển mà không có nồng độ cao của dạ dày.

Một lời khuyên khác nữa là nhớ đánh răng sau khi ăn vì một số vi khuẩn và axit trong sữa chua có thể làm hỏng răng khỏe mạnh của bạn.

Sữa chua dẻo thơm ngon

Sữa chua giàu canxi, magie, Kali, vitamin B não bộ chúng ta cần rất nhiều canxi để hoạt động, nên sữa chua sẽ là món ăn vừa ngon và bổ dưỡng. Vậy còn chờ gì nữa cho sức khỏe của chúng ta bạn hãy bắt tay vào chế biến 1 ly Sữa chua dẻo thơm ngon tự làm mà không cần dùng máy nào!

Khoai tây

thời điểm ăn các thực phẩm quen 4

Nếu bạn có hệ tiêu hóa kém, bạn nên xem xét ăn khoai vào buổi sáng. Đó là bởi vì khoai giàu carbohydrate và dễ tiêu hóa. Không những vậy, khoai còn chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp thúc đẩy chuyển động ruột và ngăn ngừa táo bón. Vì vậy, ăn khoai vào buổi sáng giúp cung cấp một lượng hợp chất dinh dưỡng và năng lượng để bắt đầu ngày mới hoàn hảo. Bên cạnh đó, khoai có chứa vitamin B6 và kali cao giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư.

Tuy nhiên, không nên ăn khoai vào buổi tối vì khoai tây có chỉ số glycemic index cao (GI). Thực phẩm có hàm lượng GI cao như gạo trắng, khoai tây và bánh mì trắng là các loại thực phẩm chứa carbohydrate phân hủy nhanh chóng trong quá trình tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy đói nhanh hơn và làm tăng lượng đường trong máu nhanh. Vì vậy, ăn khoai vào ban đêm có thể khiến bạn dễ tăng cân.

Cà chua

thời điểm ăn các thực phẩm quen 5

Ăn cà chua cho bữa sáng rất lành mạnh vì nó giúp cải thiện tiêu hóa và tăng sự trao đổi chất. Cà chua cũng có thể giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa bằng cách ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón do lượng chất xơ cao. Tuy nhiên, ăn cà chua vào ban đêm có thể gây khó tiêu và làm gián đoạn chất lượng ngủ. Pectin và axit oxalic trong cà chua có thể gây sưng dạ dày nếu ăn vào bữa tối.

Cơm

thời điểm ăn các thực phẩm quen 6

Tương tự như khoai tây, gạo trắng là thực phẩm có lượng GI cao làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng và rất háo đường. Vì vậy, nếu đang ăn kiêng, bạn có thể bỏ qua cơm trắng vào bữa tối vì nó dễ gây tăng cân. Tuy nhiên, có thể ăn cơm trưa vì nó có nhiều carbohydrate cung cấp năng lượng cần cho các hoạt động hằng ngày.

Cam

thời điểm ăn các thực phẩm quen 7

Cam là sự thay thế tuyệt vời cho đồ ăn nhẹ lành mạnh vì nó có thể cải thiện việc tiêu hóa và tăng sự trao đổi chất. Vì vậy, khi bạn đang khao khát thức ăn đường hoặc khi bạn cảm thấy đói và muốn ăn vặt, cam là một lựa chọn tuyệt vời để kiềm chế cơn đói.

Tuy nhiên, ăn cam cho bữa ăn sáng chắc chắn là điều bạn không nên làm bởi cam là trái cây có tính axit, ăn nó khi dạ dày rỗng có thể làm tăng mức axit và gây kích ứng dạ dày, viêm dạ dày.

Các loại hạt

thời điểm ăn các thực phẩm quen 7

Hạt có chứa một lượng chất béo, chất đạm, chất xơ và chất dinh dưỡng tốt giúp ngăn ngừa bệnh tim và làm cho bạn cảm thấy chóng no hơn. Tuy nhiên, các loại hạt thường có hàm lượng calo và chất béo cao, do đó ăn vào ban đêm thường là một ý tưởng tồi vì nó có thể gây tăng cân.

Thịt

Thịt là nguồn chất sắt và protein tuyệt vời. Cả hai đều tốt cho việc giảm mệt mỏi và nuôi dưỡng cơ bắp. Do đó, ăn một lượng thịt thích hợp cho bữa trưa có thể cung cấp cho cơ thể của bạn chất dinh dưỡng quan trọng giúp xây dựng sức mạnh cơ thể. Tuy nhiên, thịt thường mất khoảng 4-6 giờ để tiêu hóa hoàn toàn. Do đó, nếu thịt được dùng làm bữa tối, nó có thể gây khó tiêu và cuối cùng phá hủy hệ tiêu hóa nếu thói quen này kéo dài trong một thời gian dài.

Chocolate đen

thời điểm ăn các thực phẩm quen 9

Bạn có biết, chocolate đen được xem là thực phẩm ăn kiêng mới vì có chứa các thành phần lành mạnh nhất định như flavanoids. Thưởng thức chocolate đen mỗi ngày giúp hạ cholesterol, kiểm soát huyết áp, cải thiện lưu thông máu, tăng cường tâm trạng và tăng cường trí não. Vì vậy, một miếng chocolate đen vào buổi sáng là cách tốt để cung cấp cho bạn tất cả những thứ tốt đẹp bạn cần để bắt đầu ngày mới. Tuy nhiên, bạn cần ăn ở mức độ vừa phải nếu không muốn tăng cân.

   
Trang:
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.