Bánh banana sponge

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh nướng ngon, lại đơn giản , và dễ làm nữa. Bánh thơm mùi trứng và chuối quyện với nhau rất hấp dẫn, các bé nhà bạn sẽ thích lắm.

Nguyên liệu
  • 3 quả trứng gà
  • 4 quả chuối tiêu chín
  • 100g đường (công thức là 120g nhưng mình thấy ngọt quá)
  • 150g bột mì
  • 1/2 muỗng súp bột nở
  • 1/4 muỗng súp baking soda
  • 100g dầu ăn
Cách làm

banh-banana-sponge

Bánh banana sponge

  • Bật lò 180 độ C. Dùng khuôn bánh tròn đường kính 20cm.(Ở đây mình dùng khuôn cupcake cho tiện, đỡ phải chống dính).
  • Đánh trứng, đường, chuối(đã bóc vỏ, nghiền nát) cho bông lên gấp đôi.
  • Rây bột mì và hai loại bột nở vào khuấy nhẹ tay. Cho 1/3 chỗ bột vào dầu ăn, trộn nhẹ tay cho thật đều.
  • Cho nốt 2/3 chỗ bột vào trộn đều.
  • Chống dính khuôn và cho bột vào khuôn, nướng 180 độ C khoảng 40 – 45 phút hoặc đến khi dùng que thử thấy không dính bột.
  • Lấy ra khỏi khuôn, để nguôi.
  • Bánh này ăn nóng hay nguội đều rất ngon vì mềm, xốp và thơm mùi chuối.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh banana sponge.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!