Bánh bột rán nhân gà

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này dùng nóng. Bạn không nên rán bánh quá dày hay quá mỏng. Khi ăn mới cho nhân lên trên để bánh không bị mềm.

Nguyên liệu
  • 200g bắp hạt
  • 100g ớt chuông đỏ
  • 50g hành tím
  • 200g gà phi-lê
  • 150g bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 2 muỗng cà-phê bơ
  • 2 muỗng cà-phê bột nêm
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê tương ớt
  • 1/2 muỗng muối
  • 100ml nước
  • Lá thyme
Cách làm

banh-bot-ran-nhan-ga

Bánh bột rán nhân gà

  • Gà, hành tím, ớt cắt hạt lựu, bắp đem trụng chín. Cho bột mì, trứng, nước, muối vào tô, trộn đều.
  • Đun nóng chảo không dính với bơ, tráng một lớp bột mỏng và rán vàng hai mặt. Tiếp tục rán cho đến hết phần bột.
  • Cắt bánh thành miếng hình tam giác.
  • Cho ít bơ vào chảo, cho hành tím, gà, bắp vào xào.
  • Nêm hạt nêm, đường, tương ớt.
  • Bánh rán vàng cắt miếng vừa ăn.
  • Cho nhân lên trước khi ăn.
  • Trang trí vài lá thyme.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bột rán nhân gà.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.