Bánh khoai tây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này làm rất đơn giản mà lại còn ngon nữa, cung cấp đầy đủ năng lượng với thịt băm và khoai tây bùi bùi sẽ khiến các bé nhà bạn rất thích.

Nguyên liệu
  • 5 củ khoai tây
  • 2 củ hành tây
  • 300g thịt lợn băm nhuyễn
  • 2 quả trứng gà
  • Bột chiên xù
  • Bột mì
  • Dầu rán
  • Gia vị
  • Tiêu
  • Mì chính
  • Tương ớt
Cách làm

banh-khoai-tay

Bánh khoai tây

  • Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, luộc chín.
  • Dùng một cái muỗng to nghiền khoai đã luộc chín thật nát và mịn. Hành tây cắt hạt lựu.
  • Bắc dầu, phi thơm hành. Đổ thịt băm vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn.
  • Sau khi thịt băm chín, nêm thêm tiêu cho thơm rồi trộn với hành tây và khoai tây nghiền.
  • Trứng đánh đều trong một cái tô lớn.
  • Dùng tay nặn khoai thành hình bầu dục cỡ vừa ăn, lăn khoai qua qua bột mì để giữ hình, lăn tiếp qua trứng, cuối cùng lăn qua bột chiên xù cho bột dính đều.
  • Cho vào chảo rán vàng đều. Dùng nóng, có thể dùng với cơm!

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai tây.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.