Bánh mì phô-mai que

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ cần vài bước thực hiện đơn giản là bạn đã có ngay 1 món ăn vặt mới lạ hoặc cũng có thể nhâm nhi chống đói khi nhà chưa chuẩn bị kịp thức ăn

Nguyên liệu

Nguyên liệu cho khoảng 40 – 50 que

  • 210g bột mì đa dụng
  • 120g phô mai Gouda mài nhuyễn ( có thể thay bằng parmesan hoặc cheddar )
  • 120g bơ nhạt nhiệt độ phòng
  • 1 quả trứng gà
  • Nửa muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 2 muỗng cà-phê lá Oregano khô
  • Ngoài ra còn cần thêm nguyên liệu để quét mặt bánh và phủ bánh:
  • 1 cái lòng đỏ trứng đánh tan cùng một ít sữa tươi ( khoảng 2 muỗng canh )
  • 2 muỗng canh mè trắng ( vừng).
Dụng cụ

Lò nướng

Cách làm

banh mi que

Làm bánh mì que cho bữa sáng

  • Trộn tất cả nguyên liệu lại cho hoà quyện.

banh mi que 2

  • Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

banh mi que 3

  • Bật lò nướng 190 độ C chế độ quạt gió. Khay nướng lót giấy nến. Lấy 1/2 bột trong tủ lạnh ra, phủ một ít bột áo và lăn bột thành những dãi dài nhỏ ( không quá to). Đặt bánh lên khay nướng, dùng cọ phết hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi lên mặt bánh và rắc mè lên trên.

  • Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh chín nâu vàng. Để bánh nguội và thưởng thức.

  • Chúc mọi người thành công.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.