Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Bánh ngọt nhân sô-cô-la

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chiếc bánh khoai môn bùi bùi có lớp nhân sô-cô-la thơm ngọt chắc chắn sẽ làm bạn rất thích thú.

Nguyên liệu
  • 100g sô-cô-la
  • 500g khoai môn
  • 350g bột mỳ
  • 150ml sữa tươi
  • 100g tôm sú
  • 100g mực
  • đậu bo 50 gr
  • 1 muỗng cà-phê men
  • Trứng gà, phô-mai dẻo, bột nổi
Cách làm

  • Vỏ bánh: đánh nổi trứng gà cho sữa tươi, bột nổi vào, đánh đều.
  • Khoai môn luộc, bỏ vỏ, tán nhuyễn.
  • Cho bột mì, khoai môn vào nhào thành khối, để bột nghỉ 10 phút, chia bột thành phần nhỏ.
  • Nhân bánh: mực, tôm luộc chín, bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu. Đậu bo luộc chín, phô-mai dẻo bào sợi. Trộn tất cả với sô-cô-la, nhào thành khối dẻo, chia thành từng viên.
  • Làm bánh: cho nhân vào phần bột bánh, nặn thành hình tròn, dài tùy thích. Cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh ngọt nhân sô-cô-la.

Bánh ngọt nhân sô-cô-la

Bánh ngọt nhân sô-cô-la

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.