Bánh nướng zăm-bông

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những miếng bánh nướng giòn tan cùng với lớp cuộn sô-cô-la và zăm-bông là món quà ý nghĩa trong bữa tiệc Noel đầy mầu sắc.

Nguyên liệu
  • 300g bột mỳ
  • 250g bơ mềm
  • 150ml nước lạnh
  • 150g zăm-bông
  • 150g xúc xích
  • 100g sô-cô-la thanh
  • Muối
Cách làm

banh-nuong-zam-bong

Bánh nướng zăm-bông

  • Trộn đều bột mì với 50g bơ, muối rồi cán mỏng.
  • Số bơ còn lại cán thành khối vuông, cho vào tủ lạnh ngăn đông cho cứng lại.
  • Trải miếng bột mì ra, cho bơ khối vào, gấp kín lại rồi cán mỏng ra, gấp làm 3 để nghỉ khoảng 15 phút. Lấy lại bột ra cán mỏng, gấp làm 4, để bột nghỉ thêm 15 phút.
  • Xúc xích, zăm-bông xắt hạt lựu. Sô-cô-la bào nhỏ trộn với zăm-bông, xúc xích.
  • Lấy miếng bột gấp 4 trải ra, cho nhân sô-cô-la vào giữa, cuốn lại. Để bột nghỉ thêm 15 phút cho bánh cứng lại.
  • Lấy ra, cắt khoanh dày 1cm, xếp vào khay, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 220độ C khoảng 45 phút.
  • Dùng kèm salad.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh nướng zăm-bông.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!