Bánh quy bơ trà xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh làm theo bên nhà chị KIwi
Bánh ngon ngay lần đầu và thành phẩm mình vừa ý lắm

Nguyên liệu
  • 100g đường xay
  • 190g bơ nhạt nhiệt độ phòng
  • 2g muối
  • 1/4 muỗng súp Vanilla paste hoặc anilla extract
  • 30g lòng trắng trứng
  • 200g bột mỳ đa dụng
  • 1,5 muỗng súp bột trà xanh (Matcha/Green tea)
Cách làm

Bánh quy bơ trà xanh

Bánh quy bơ trà xanh

  • Đánh bơ với đường xay khoảng 4 phút cho đường quện đều với bơ và bơ chuyển sang màu trắng ngà.
  • Cho muối, bột trà xanh, vanilla vào hỗn hợp đánh tiếp vài phút cho tan đều.
  • Thêm trứng vào đánh đều.
  • Rây bột vào hỗn hợp, dùng spatula trộn đến khi thấy nặng tay thì dùng tay nhào đến khi bột tan đều.
  • Cho bột vào túi bắt bông kem, lồng đuôi bắt bông kem, thụt thành hình các búp kem trên khay đã trải giấy chống dính.
  • Nướng 160 độ trong khoảng 25 phút.

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.