Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Bánh tai heo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh tai heo giòn rụm, thơm mùi bơ, là món ăn vặt bé nào cũng thích!

Nguyên liệu
  • Bột mì da đụng
  • Bột gạo
  • Trứng gà
  • Đường
  • Bột cacao (ko có bột cacao có thể dùng milo cũng được)
Dụng cụ
  • Bếp, chảo sâu lòng, lò vi sóng
Cách làm

Bánh tai heo

  • Bơ cho vào lò vi sóng cho tan. Đường vừa đủ, trứng gà… trộn theo tỉ lệ… tùy ý với bột mì và 1 chút bột gạo tẻ (ko có cũng đc nh có bánh giòn hơn)
  • Tách bột làm 2 phần, trộn bột cacao vào 1 phần.
  • Để bột nghỉ khoảng 2h
  • Tán 2 phần bột thành từng dải dài. Chồng bột đã trộn cacao lên bột mì, cuộn tròn.
  • Để bột đã cuộn vào tủ lạnh khoảng 3 – 4h cho bột cứng.
  • Bỏ ra thái mỏng.
  • Cho vào chảo chiên ngập dầu sau đó vớt ra đặt lên giấy thấm dầu ^^
Đăng lúc:
4 món ăn Điểm tích lũy: 4

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.