Bắp rang bơ hương cà-phê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bắp rang bơ hương cà-phê là một món ăn vặt thơm ngon và được mọi người ưa thích. Những hạt bắp giòn xốp cùng với vị ngọt béo của bơ và hương thơm cà-phê.

Nguyên liệu
  • 200g bắp khô
  • 1 muỗng súp bơ hoặc magarin
  • Chảo có đáy dày
Cách làm

Bắp rang bơ hương cà-phê 1

  •  Chọn chảo dày đáy và sâu lòng, bỏ bơ hoặc dầu ăn vào cho tan chảy lỏng, lúc đó mới cho bắp khô vào đảo đều cho thấm.
  •  Nhớ không được bỏ nhiều, chỉ một lớp ngang đáy chảo thôi.

Bắp rang bơ hương cà-phê 2

  •  Đậy thật chặt nắp lại, chờ khoảng 2 phút  sẽ bắt đầu nghe tiếng lụp bụp nổ nhanh dần.
  •  Nếu thấy tốc độ nổ chậm lại thì cầm chảo lắc cho những hạt chưa nổ rơi xuống đáy nổ bung cho hết.

Bắp rang bơ hương cà-phê 3

  •  Tút bắp đã nổ ra thố sạch, cho vào chảo lửa nhỏ 6 muỗng canh đường, xíu nước và 3 muỗng cà-phê hoà tan, chờ đến khi sệt sệt như caramen nhé.

Bắp rang bơ hương cà-phê 4

  •  Cho bắp vào đảo đều tay này, đảo khoảng 10 giây thì tắt bếp đi nhưng vẫn tiếp tục đảo để bắp không bị ỉu. Nếu vẫn cảm thấy khá ướt và mềm thì  bật bếp lên đảo đến khi cà-phê khô vừa ý.

Bắp rang bơ hương cà-phê 5

Bắp rang bơ hương cà-phê 6

Bắp rang bơ hương cà-phê 

Chúc các bạn ngon miệng với món bắp rang bơ hương cà-phê này nhé.

Đăng lúc:
25 món ăn Điểm tích lũy: 47

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!