Cà phê dẻo chinh phục được cả những ai không thích cà phê

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cà phê là thức uống quen thuộc với mọi người nhưng với cà phê dẻo thì nó là lạ và nếu ai không thích cà phê thì cũng dễ dàng đón nhận cái món vừa lạ vừa quen này.

Nguyên liệu
  • 500ml cà phê đen
  • 10gr bột genlatin
  • 2-3 muỗng cà phê đường
  • Sữa đặc

 

Dụng cụ

-phin pha cà phê
-hủ thủy tinh

Cách làm

Tùy vào mỗi người có thể gia giảm lượng cà phê đậm hay nhạt. Mình sử dụng lượng cà phê bột vừa đủ để pha ba ly cà phê đá bình thường rồi pha thêm nước dải cho đủ 500ml.

Cà phê dẻo 1

  • Bột genlatin ngâm với 2 muỗng canh nước  trong 5 phút cho nở.

Cà phê dẻo 1

  • Cho cà phê vào nồi cùng 2-3 muỗng cà phê đường nấu sôi nhẹ, cho genlatin vào đảo đều 5 phút cho tan hết rồi tắt bếp. Đổ nước cà phê vào hủ để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đến khi thấy cà phê đông lại, thêm sữa đặc vào và thưởng thức thôi.

Cà phê dẻo 3

Cà phê dẻo 4

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm cà phê dẻo ngon cho mùa Hè.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.