Cách làm Pudding sữa chua ngon hoàn hảo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sữa chua uống hay ăn dùng hoài cũng chán, vậy thì cớ sao không thử cách làm pudding sữa chua dưới đây. Bao ngon và đẹp da luôn.

Nguyên liệu
  • 150ml sữa tươi không đường ( bạn mua trong siêu thị)
  • 200ml sữa chua không đường
  • 100ml kem whipping
  • 6 lá gelatine = 8gr
  • 1 muỗng cà phê vanilla
  • 70gr đường
  • Trái cây tươi đủ loại thái thái miếng

Cách làm

Cách làm Pudding sữa chua 1

  • Lá gelatine ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.
  • Cho sữa, đường vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Khi sữa sôi lăn tăn thì vớt lá gelatine vào khuấy đều, tắt bếp. Lúc này mới cho sữa chua, whipping và vanilla vào khuấy đều.
  • Đổ hỗn hợp sữa chua vào từng chén nhỏ hay khuôn bự, chờ nguội để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6h hay qua đêm để pudding đông trước khi úp ra dĩa.

Cách làm Pudding sữa chua 2

  • Trái cây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Cách làm Pudding sữa chua 3

  • Khi ăn úp pudding sữa chua ra dĩa, cho trái cây lên trên là hoàn tất.

Cách làm Pudding sữa chua 4

Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ăn vặt Pudding sữa chua ngon hoàn hảo.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.