Cách làm trà sữa trân châu đơn giản với nguyên liệu dễ tìm

 
Đăng lúc: 11:53, 21/05/2018 Lưu vào yêu thích
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Bếp xin chia sẻ cách làm trà sữa trân châu đường đen ngon miễn chê của chị Tô Hương Giang, cả nhà tham khảo liền liền nghen.

Nguyên liệu:

  • Đường đen của Hàn Quốc, trà bí đao lon, sữa tươi thanh trùng Đà Lạt Milk, bột năng, bột gạo
  • Trân châu: 140gr bột năng, 20gr bột gạo tẻ, 10gr bột cacao, 50gr đường đen Hàn Quốc khuấy đều các nguyên liệu.

Cách làm:

Đọc và tìm hiểu các cách làm trên mạng và mình mua nguyên liệu về mày mò tự làm đơn giản, không thể chuẩn vị như ngoài hàng nhưng với mình như vậy cũng khá ngon nhất là thoải mái ăn trân châu do mình làm ra.

Cách làm trà sữa trân châu 1

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu cực dễ kiếm:

Cách làm trà sữa trân châu 2

Cách làm trà sữa trân châu 3

Cách làm trà sữa trân châu 4

  • Đun sôi nồi nước, thả trân châu vào luộc trong 20p (thời gian đầu thỉnh thoảng khuấy để tránh cho trân châu bị dính nồi), sau đó tắt bếp đậy vung nồi ủ thêm trân châu trong nồi 30p nữa.
  • Vớt trân châu ra bát nước, rửa sạch nhớt, bột thừa bám trong lúc luộc.

Syzup đường đen

  • Cho 250gr đường đen Hàn Quốc vào nồi, thêm 140ml trà bí đao, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đợi nước đường hơi keo lại thì tắt bếp khoảng 15-20p, đổ syzup đường đen ra bát to.
  • Trân châu đường đen vớt ra khỏi bát nước, để ráo bớt nước thì đổ toàn bộ vào bát syzup đường đen, khuấy đều và để nguyên.

Cách làm trà sữa trân châu 5

  • Dùng cốc, hộp nhựa trong hoặc cốc thuỷ tinh để trình bày cho đẹp, múc trân châu vào cốc, phần syzup tráng đều thành cốc hoặc hộp nhựa, đổ sữa tươi thanh trùng Đà Lạt Milk không đường, thêm đá và thưởng thức.

Cách làm trà sữa trân châu 6

 Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu ngon.

Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp. Xem thêm