Chả tôm bao mía

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chả tôm bao mía là món chả tôm ngọt tự nhiên, ăn rất thú vị. Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thấy ngon miệng hơn. Các bạn hãy cùng làm thử nhé.

Nguyên liệu
  • 300g tôm thịt
  • 1 cây cây mía, chẻ khúc 10cm
  • 100g thịt heo xay
  • 1 củ hành tím băm
  • Bột chiên xù, bột năng, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt
Cách làm

  • Tôm tươi lột vỏ xay nhuyễn.
  • Cho chung thịt heo, thịt tôm và hành tím băm vào 1 tô, thêm hạt nêm, 1 muỗng nhỏ bột năng, trộn đều. Để cho ngấm.
  • Mía chẻ khúc cỡ 10cm, độ lớn khoảng bằng ngón tay.
  • Lấy 1 muỗng tôm thịt bao quanh 1 đầu thanh mía, nắm cho kết dính chặt, để chừa 1 đoạn mía để cầm.
  • Lăn thanh mía bao tôm qua bột chiên xù.
  • Cho vào chảo dầu nóng chiên.
  • Để lửa vừa chiên cho chả chín vàng, gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

Chúc các bạn ngon miệng với món chả tôm bao mía này nhé.

Chả tôm bao mía

Chả tôm bao mía

Đăng lúc:
14 món ăn Điểm tích lũy: 40

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!