Cách nấu chè hạt sen long nhãn ngọt thơm, giải nhiệt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu thường xuyên mất ngủ, bứt rứt, bạn có thể nấu chè hạt sen long nhãn để dùng như một phương thuốc hỗ trợ tuyệt vời. Cách nấu món chè này cũng rất đơn giản.

Nguyên liệu
  • 100gr hạt sen
  • 500gr nhãn lồng
  • 200gr đường phèn

Cách làm

Chè hạt sen long nhãn hình thức bắt mắt, nước chè trong, vị ngọt thanh từ nhãn, hạt sen tươi và đường phèn.

Chè hạt sen long nhãn

Chè hạt sen long nhãn

  • Hạt sen bỏ tâm sen và rửa sạch, cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho hạt sen vào luộc tới khi hạt sen chín mềm thì vớt hạt sen ra, giữ lại nước.

chè hạt sen long nhãn 1

  • Nhãn bóc vỏ, dùng dao nhọn lách xung quanh phần cuống, dùng cây tăm nhọn nhẹ nhàng đẩy hạt nhãn tách khỏi phần cùi. Lấy từng hạt sen nhét vào trong cùi nhãn.

chè hạt sen long nhãn 2

  • Cho nồi nước luộc sen lên bếp thêm đường phèn, bật bếp vừa nấu vừa khuấy cho đường phèn tan hết. Sau đó cho nhãn bọc hạt sen vào, nấu sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp.
  • Múc chè ra bát, chè sẽ ngon hơn khi ăn lạnh.

chè hạt sen long nhãn 3

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.