Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Chem chép nướng mỡ hành

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thật thú vị khi cùng cả nhà hay bạn thân ngồi nhâm nhi đĩa chem chép nướng mỡ hành. Chỉ với miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị ngon tuyệt

Nguyên liệu
  • 1 kg chem chép
  • Nước mắm ớt
  • Đậu phộng rang giã dập
  • Mỡ nước
  • Tóp mỡ
  • Hành lá
  • Xì dầu, bột ngọt, đường
Cách làm

Chem chép nướng mỡ hành

Chem chép nướng mỡ hành

  • Luộc tái cho chem chép hả miệng ra.

Chem chép nướng mỡ hành

  • Hành lá phi thơm với mỡ.
Chem chép nướng mỡ hành

Chem chép nướng mỡ hành

  • Đun xì dầu, đường,nước mắm cho đến khi sánh lại.
  • Lấy chem chép múc từng muỗng hợp trên, mỡ nước, tóp mỡ, hành lá và đậu phộng xếp lên bếp than, nướng khoảng 2-3  chín vừa tới.

Chem chép nướng mỡ hành
Xếp chem chép ra đĩa dùng nóng và kèm với nước mắm chua ngọt.

Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này và đừng quên bổ sung Chem chép nướng mỡ hành vào thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình.

Chem chép nướng mỡ hành

Chem chép nướng mỡ hành

 

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.