Còi sò điệp nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi lần đến Phú Quốc ai ai cũng phải ăn qua món hải sản này. Vừa ngon lại giàu dinh dưỡng rất dễ làm tại nhà. Bạn có thể làm cho bạn bè và gia đình bạn vào những dịp lễ hay cuối tuần.

Nguyên liệu
  • 100g còi sò điệp
  • 1 muỗng súp chao ớt/tiêu
  • 1 muỗng súp đường
  • 100g cà-rốt

Cách làm

coi-so-diep-nuong

Còi sò điệp nướng

 

  • Còi sò điệp làm sạch, trụng qua nước sôi thiệt sôi độ 5 giây.
  • Cho ra rổ dội qua nước lạnh.
  • Chao, đường đán tan nhuyễn.
  • Cho còi sò điệp vào trộn đều cho ngấm.
  • Xiên vào que tre cho lên vỉ nướng khoảng 1 phút cho mỗi bên.
  • Cà-rốt bào mỏng, lót dĩa. Cho xiên còi lên.
  • Cho thêm dầu ô-liu và tương ớt trang trí.

Đăng lúc:
112 món ăn Điểm tích lũy: 365

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thức uống (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái