Đổi vị với món pasta hạt sen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đổi vị với món pasta hạt sen – Món pasta hạt Sen ẩm thực Á- Âu kết hợp sẽ cho ta mùi vị rất ngon và vẫn mang hương vị quê hương.

Nguyên liệu
  • 50g hạt sen
  • 1 miếng bacon
  • 1/5 trái ớt Đà Lạt
  • 30g đậu Hà Lan
  • 20g hạt bắp
  • ½ củ hành tây
  • 2 trái cà chua
  • Hạt nêm, tiêu, muối
  • Mayonnaise

Cách làm

pasta-hat-sen 1

Đổi vị với món pasta hạt sen

  •  Cà chua rửa sạch. Cắt 8 nhánh. Dùng dao lóc 2/3 lớp vỏ trái cà chua. Dùng muỗng múc hết phần ruột.
  • Hạt sen luộc chín với 1 chút muối. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước. Đậu hà lan, bắp hạt luộc sơ qua nước sôi.
  • Hành tây, ớt Đà Lạt, bacon cắt hạt lựu.
  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng cà-phê dầu, chờ dầu nóng cho hành tây vào xào với 1/5 muỗng cà-phê muối, xào khoảng 2 phút cho hành thơm thì cho bacon vào xào chung khoảng 1-2 phút là tắt bếp.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu trên với 4 muỗng súp sốt mayonnaise.
  • Trình bày: Múc pasta và hoa cà chua đặt lên dĩa có để một ít rau tùy thích. Vậy là xong món pasta hạt sen.

Đăng lúc:
698 món ăn Điểm tích lũy: 843

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.