Dưa hấu trộn phô-mai xông khói

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món dưa hấu trộn phô mai sẽ trở nên ngon hơn khi được trình bày một cách đẹp mắt.

Nguyên liệu
  • 1 trái dưa hấu
  • 10g phô-mai xông khói (phô mai sợi)
  • 10g rau câu sợi
  • 200g tôm sú
  • 200g thịt nạc heo
  • Nước mắm trộn gỏi

Cách làm

Dưa hấu trộn phô-mai xông khói

Dưa hấu trộn phô-mai xông khói

  • Dưa hấu rửa sạch, gọt phần vỏ xanh bên ngoài, lấy phần vỏ trắng, cắt sợi sau đó ngâm trong nước đá vài phút cho giòn, vớt ra để ráo nước.
  • Tôm sú rửa sạch, luộc chín, sau đó lột vỏ.
  • Thịt nạc heo luộc chín, cắt sợi. Phô-mai xé sợi dài cho bông lên.
  • Cho lần lượt dưa hấu, tôm sú đã lột vỏ, thịt nạc, rau câu, phô mai  xông khói, nước mắm gỏi vào trộn đều, sau đó bày ra dĩa, trang trí với dưa hấu.
  • Dùng kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.