Gà Crispy Nuggets

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món snack tương tự món gà viên chiên của Mcdonalds. Cách làm món này đơn giản nhưng đem lại hiệu quả cao vì dễ “dụ” trẻ con. Các bé có thể nhón tay, chấm với ketchup hoặc sốt Mayonnaise. Người lớn muốn dùng có thể ăn kèm tương ớt chua chua cay cay.

Nguyên liệu
  • 250g thịt ức gà (đã lọc bỏ da và xương)
  • 50g phô mai cheedar
  • 1 muỗng cà-phê Italian seasoning hoặc lá thơm (rosemary, oregano, thyme, parsley)
  • Hạt tiêu
  • Gia vị vừa ăn
  • 60g bột mỳ đa dụng
  • 1 củ hành khô
  • 1 gói bột chiên xù hoặc bread crumb vừa đủ
  • 3 lòng đỏ trứng
  • Dầu ăn (để chiên)
Cách làm

  •  Thịt gà cắt miếng, xay nhỏ.
  •  Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
  •  Phô mai nạo nhỏ, cho vào thịt gà cùng tiêu, gia vị, hành, Italian seasoning trộn đều, để 15 phút cho thấm.
  •  Viên thịt thành những viên có kích cỡ đều nhau, khoảng 25g/1viên.
  •  Lăn viên thịt qua bột mỳ để bột mỳ bám quanh một lớp mỏng.
  •  Lòng đỏ trứng đánh tan, nhúng viên thịt vào trứng cho trứng bao đều, lăn qua bột cà mỳ/bread crumb.
  •  Chiên ngập dầu đến khi viên thịt chín vàng.
  •  Dùng nóng với Ketchup.

Chúc các bạn ngon miệng với món Gà Crispy Nuggets này nhé.

Gà Crispy Nuggets

Gà Crispy Nuggets

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.