Gà satay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gà satay là món ăn đặc trưng của người Thái. Gà mềm, béo thơm mùi nước dừa, Khi ăn món này ta sẽ cảm nhận hết các vị đặc trưng của người Thái.

Nguyên liệu
  • 1 miếng thịt gà
  • 3 muỗng súp nước cốt dừa
  • 1 muỗng súp sữa chua
  • 2 muỗng súp whipping cream nếu có
  • 1 muỗng súp nước tương hay nước mắm
  • ½ muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 muỗng cà-phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà-phê bột cà-ri
Cách làm

  • Gà rửa sạch, cắt lát mỏng, dài.

Gà satay 1
Gà satay 2

  • Cho gà vào tô cùng các gia vị trên trộn đều. Ướp khoảng 1-2 tiếng hay qua đêm càng ngon.

Gà satay 3

  • Xiên gà vào cây xiên thịt.

Gà satay 4

  • Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào chút xíu dầu. Dầu hơi nóng cho gà vào chiên vàng hai mặt.
    Món gà satay này ăn kèm với nước sốt satay rất ngon.
Gà satay 5

Gà satay

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.