Há cảo nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Há cảo áp chảo giúp cho món ăn không bị ngán bởi dầu chiên. Đây là món cuối tuần mà bạn có thể trổ tài cho các “sĩ tử cưng” trước khi bước vào kỳ thi.

Nguyên liệu
  • 200g thịt nạc
  • 200g cải bắp
  • 5 cánh nấm hương khô
  • 2 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 muỗng cà-phê tỏi bằm
  • 1/2 muỗng cà-phê dầu mè
  • Gừng bằm nhỏ
  • Dầu ăn, hạt nêm, đường
  • Lá hẹ, nước tương
  • Vỏ bánh há cảo
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, bằm nhỏ, vắt khô.
  •  Lá hẹ bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ.
  •  Cải bắp tách lá, rửa sạch, trụng qua, cắt nhỏ, vắt bớt nước.
  •  Trộn đều cải bắp, nấm hương, bột năng.

Há cảo nướng 1

  •  Trộn đều thịt heo với tỏi, gừng bằm, hạt nêm, đường, dầu mè và 1 muỗng cà-phê nước trong tô lớn.
  •  Tiếp đến cho hỗn hợp cải bắp vào tô thịt và trộn đều lên.

Há cảo nướng 2

  • Trải vỏ bánh há cảo ra thớt, xúc nhân thịt vào và gói lại, gấp các mép bánh theo hướng chùm vào.
  •  Bắc chảo lên, cho ít dầu ăn, để nhỏ lửa, cho bánh vào áp chảo đến khi chín vàng.

Chúc các bạn ngon miệng với món Há cảo nướng này nhé.

Há cảo nướng 3

Há cảo nướng

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.