Kem dừa lá dứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùa hè sắp đến kem sẽ là món không thể thiếu, hôm nay các bạn cùng tôi làm món kem mát lạnh độc đáo này nhé!

Nguyên liệu
  • 1 1/2 cup whipping cream
  • 1/2 cup nước cốt dừa
  • 250ml sữa tươi
  • 1 muỗng súp nước cốt lá dứa
  • 100g đường (có thể gia giảm tùy ý)
  • 1/8 muỗng súp muối( 1 nhúm)
Cách làm

kem-dua-la-dua

Kem dừa lá dứa

  • Đầu tiên ta đun sôi hỗn hợp gồm nước cốt dừa + sữa + đường + muối trên lửa vừa.
  • Sau đó để nguội cho vào ngăn đá tủ lạnh tầm nửa tiếng cho thật lạnh.
  • Lấy whipping cream ra đánh bông lên.
  • Trộn hỗn hợp kia vào whipping cream đã đánh bông rồi cho 1 tsp nước cốt lá dứa vào trộn đều.
  • Cho vào ngăn đá tủ lạnh nửa tiếng nửa rồi mới cho vào máy làm kem chạy theo hướng dẫn sử dụng.
  • Khi không có máy làm kem thì ta cho hỗn hợp kem đó vào tủ lạnh tầm 1 tiếng lấy ra đánh 1 làn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay tầm 2-3 lần rồi cho kem vào tủ lạnh cho cứng.

Chúc các bạn ngon miệng với kem dừa lá dứa.

Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 13

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.