Kem táo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần là thời gian để bạn có thể bày vẽ làm những món ăn ngon cho mọi người. Tiết trời nóng bức sẽ rất thích hợp để bạn đãi cả nhà món kem táo thơm ngọt này.

Nguyên liệu
  • 1 trái táo xanh
  • 150g kem tươi
  • 3 lá thạch đông
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 100g đường

Dụng cụ

Lò vi sóng, máy đánh kem, máy xay

Cách làm

kem-tao

Kem táo

  • Lá thạch ngâm trong nước lạnh cho mềm, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 30 giây cho tan hết.
  • Táo xanh gọt vỏ, bỏ lõi, hạt, cắt miếng nhỏ, xay nhuyễn.
  • Lòng đỏ trứng gà đánh bông với đường.
  • Trộn đều trứng với táo xay, nước thạch.
  • Dùng máy đánh kem làm kem tươi đặc lại (chú ý đánh từ từ và quay theo một chiều), rót hỗn hợp táo, trộn đều lên, đổ vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đông lại.

Đăng lúc:
36 món ăn Điểm tích lũy: 40

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.