Kẹo sô-cô-la (chocolate truffle)

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món socola mềm mượt, tan chảy khi vừa cho vào mồm, thơm, ngon mà cực kỳ dễ làm

Nguyên liệu
  • 225g sô-cô-la đắng
  • 100ml kem tươi
  • 30g bơ
  • 2 muỗng súp rượu mạnh, tùy thuộc
  • Bột cacao
Cách làm

socola-truffer 1

kẹo sô cô la

  •  Sô-cô-la chặt nhỏ ra, cho vào một cái âu.
  •  Bơ và kem tươi cho vào nồi đun nóng hoặc cho vào lò vi sóng cho tới khi gần sôi, sau đó đổ đều lên sô-cô-la và để khoảng 1-2 phút cho chảy ra.
  •  Quấy đều cho tan hết, cho rượu vào, rồi để vào tủ lạnh cho đông lại, sau đó dùng muỗng múc kem múc thành những viên tròn, sau đó lăn qua bột cacao cho đều là được.

Món kẹo sô-cô-la thơm ngon, hấp dẫn rất thích hợp làm quà tặng cho người thân, bạn bè và cả một nửa của bạn.

Chúc các bạn thành công với món kẹo sô-cô-la.

Đăng lúc:
10 món ăn Điểm tích lũy: 10

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.