Khoai lang đường

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ăn rất thú vị vì lớp đường bên ngoài mỏng, khoai giòn giòn , thơm và ngọt lịm. Ngồi xem phim có thể lấy món này ra nhấm nháp.

Nguyên liệu
  • 1/2kg khoai lang
  • 100g lạc
  • 100g đường
  • 1 muỗng nước gừng
  • Dầu ăn
Cách làm

khoai-lang-duong

Khoai lang đường

  • Khoai lang gọt vỏ bào mỏng, ngâm với nước muối pha loãng, rồi vớt ra để ráo, rán giòn.
  • Lạc rang vàng, bóc vỏ, giã nhỏ.
  • Đun sôi đường với 1/2 tô nước, nấu cho đường sánh lại và chuyển sang màu vàng nâu.
  • Tiếp tục cho nước gừng vào, sau đó cho khoai và lạc vào đảo đều, tắt lửa, dùng nguội.

Chúc các bạn ngon miệng với món khoai lang đường.

Đăng lúc:
104 món ăn Điểm tích lũy: 118

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!