Khoai tím chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khoai chiên là một món ăn vặt thơm ngon và dễ làm. Các bạn có thể bảo quản trong hộp kín và dùng được nhiều ngày. Chúc các bạn thành công.

Nguyên liệu
  • Khoai môn hoặc khoai tây tím
  • 1 muỗng súp dầu ăn
  • Muối , tiêu.

Cách làm

Khoai tím chiên 1

Khoai tím chiên 2

  • Rửa khoai và chà sạch vỏ,dùng dao sắc cắt miếng thật mỏng
  •  Ngâm trong nước 10~20 phút cho giảm tinh bột,làm khô.
  •  Cho dầu vào chảo đun sôi.
  •  Dầu nóng,cẩn thận thả một ít khoai vào chiên.
Khoai tím chiên 3

Khoai tím chiên

  •  Khoai chín dùng muỗng lưới vớt ra rá,làm khô dầu.
  •  Món này có thể bảo quản vài ngày trong hộp kín, giấy bọc.

Chúc các bạn ngon miệng với món khoai tím chiên này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.