Khoai tím nghiền mật ong sữa chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khoai lang tím không chỉ là một thực phẩm thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân hữu hiệu. Kết hợp với sữa chua và mật ong vốn là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe sẽ mang đến cho chị em một món ăn ngon, bổ dưỡng và không gây béo.

Nguyên liệu
  • 100g đã chín khoai lang tím
  • 15ml mật ong
  • 100ml sữa chua
Dụng cụ
  • Khuôn
Cách làm

Khoai tím nghiền mật ong sữa chua 1

Khoai tím nghiền mật ong sữa chua

  • Khoai lang tím hấp chín bằng dụng cụ hấp, hoặc nếu nhà có lò vi sóng các bạn bọc màng bọc thực phẩm quanh củ khoai và bỏ vào lò quay trong 2-3 phút là khoai chín bở.
  • Dùng muỗng nghiền khoai qua cái rây lưới để khoai thật nhuyễn.
  • Trộn đều khoai đã nghiền với mật ong.
  • Múc khoai vào khuôn, dùng muỗng ấn chặt để tạo hình cho đẹp.
  • Úp ngược khuôn xuống cái dĩa nhỏ, lấy khoai ra khỏi khuôn, rưới sữa chua và trang trí cho đẹp mắt trước khi thưởng thức khoai tím nghiền mật ong sữa chua.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.