Mê mẩn gỏi củ sen tôm thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mê mẩn gỏi củ sen tôm thịt – Gỏi sen tôm thịt rưới nước mắm pha chua ngọt sẽ khiến bạn mê mẩn, ăn ngon đến miếng cuối cùng. Hãy làm thử đãi gia đình nha!

Nguyên liệu
  • 150g củ sen
  • 100g ngó sen
  • 50g cà-rốt
  • 200g tôm sú
  • 100g thịt ba rọi
  • Đậu phộng rang vàng
  • Gia vị

Cách làm

  •  Chế biến: Thịt ba rọi luộc chín, cắt sợi. Tôm luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu. Củ sen bào vỏ, cắt khoanh mỏng, ngó sen cắt khúc vừa ăn, ngâm củ sen và ngó sen vào nước có pha ít nước cốt chanh để tránh thâm đen. Cà-rốt cắt sợi. Hoà tan nước cốt chanh, đường, nước mắm, tương ớt, ớt, tỏi. Cho củ sen, ngó sen, cà-rốt, tôm thịt vào tô, rưới nước mắm pha vào trộn đều cho thấm.
  •  Trình bày: Cho gỏi củ sen tôm thịt ra dĩa, trang trí thành từng cụm nhỏ, thêm rau thơm và mè rang vàng. Có thể dùng chung với bánh phồng tôm hay bánh tráng nướng tuỳ thích. Tuỳ theo khẩu vị, có thể ăn kèm nước mắm pha chua ngọt.
Mê mẩn gỏi củ sen tôm thịt 1

gỏi củ sen tôm thịt

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

https://www.bepgiadinh.com/thu-va-cam-nhan/ (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp