Milk cupcake

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Công thức này là coi của 1 chị nhưng không nhớ là chị nào…:( nhưng có chỉnh sửa 1 chút theo ý của mình và mình cũng đổi tên theo ý mình luôn…:D… Cám ơn ct của chị…

Nguyên liệu
  • 85g bột mì
  • 15g bột bắp
  • 85g đường
  • 1 muỗng cà-phê baking powder
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 30ml sữa chua
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà-phê vanilla nước
Cách làm

milk-cupcake

Milk cupcake

  • Phần khô: 85g bột mì, 15g bột bắp, 85g đường, 1 muỗng cà-phê baking powder, 1/2 muỗng cà-phê muối –> trộn đều.
  • Phần ướt: 30ml sữa chua, 1 quả trứng, 1 muỗng cà-phê vanilla nước –> trộn đều.
  • Phần khô sau khi trộn đều thì cho 100g bơ ở nhiệt đồ phòng vào đánh từ từ rồi cho tiếp 70g sữa chua vào đánh tiếp tục đến khi đều đều thì cho từ từ phần ướt vào đánh đế khi hòa quyện tất cả các hỗn hợp với nhau.
  • Cho hỗn hợp bột vào khuôn và nướng 160 – 170 độ trong 25 – 30 phút tùy lò…

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.