Món bánh tráng cuốn tôm thịt dễ làm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nếu như các món thịt cá làm chúng ta ngán ngẩm, hãy thử với món bánh tráng tôm thịt cuộn rau nhé!

Nguyên liệu
  • 300g thịt ba chỉ
  • 200g tôm sú
  • 15 miếng bánh tráng
  • Dầu ăn, tỏi băm, đường, bơ, muối, rau xà lách, rau thơm, hẹ, dưa chuột, ngò.
Cách làm

  • Luộc chín thịt. Trong quá trình đó, bạn cho thêm ít muối và luộc với lửa nhỏ. Thời gian luộc khoảng 20 phút. Sau đó, bạn vớt thịt ra nhúng vào nước lạnh rồi thái lát nhỏ.

  • Rửa sạch tôm rồi đem rang trong 2 phút mà không có dầu ăn. Sau đó, bạn lột vỏ tôm, bỏ chỉ lưng và cắt đầu và râu Cho nước sốt cà chua vao rim lại.

  • Phi dầu tỏi trong chảo rồi cho thêm 1 muỗng canh tương, 3 muỗng canh nước thịt luộc, 1 muỗng canh bơ lạt và 1 muỗng canh đường. Quậy đều và để lửa liu riu trong 2 phút cho hỗn hợp đặc sệt lại. Sau đó, bạn đổ ra chén và cho thêm ớt băm và đậu phộng giã. Đây chính là món nước chấm bạn sẽ dùng ăn với gỏi cuốn.

  • Dùng bánh tráng cuốn thịt, tôm, cùng với bún  và rau, chấm mắm ngon miệng.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!