Mứt cà rốt lạ miệng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với cách làm mứt mình “mách nước” dưới đây, bạn sẽ có được một mẻ mứt không quá ngọt, bắt mắt mà không mất quá nhiều thời gian

Nguyên liệu
  • 3 củ cà rốt (khoảng 350g)
  • Đường (Chú ý: lượng đường bằng 1/2 lượng cà rốt)
Cách làm

Mứt cà rốt

Mứt cà rốt

  • Cà rốt gọt sạch vỏ, bào sợi mỏng.
  • Ướp cà rốt với đường khoảng 3 giờ cho thấm.

ướp cà rốt với đường

Chú ý: Cứ 100g cà rốt bạn ướp với 50g đường.

  • Bắc chảo lên bếp sên cà rốt với lửa thật nhỏ. Sên đến khi cà rốt dẻo lại thì tắt lửa.
  • Đem phơi cà rốt cho ráo roi cho vào lò vi sóng khoảng 30-40 giây hoặc cho là lò nướng khoảng 5-10 phút.
    Với cách làm mứt đơn giản bạn sẽ có món mứt cà rốt lạ miệng nhưng đảm bảo ngon.
Mứt cà rốt

Mứt cà rốt

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.