Nem bơ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đây là một món khá ngon! Bạn có thể sử dụng công thức này cho các nguyên liệu hải sản như tôm, cua….Bạn sẽ có món nem hải sản!

Nguyên liệu
  • 300g thịt nạc thăn
  • 1,5 muỗng súp sốt mayonese
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1,5 muỗng súp sữa đặc có đường
  • 30 chiếc bánh đa nem ( loại mỏng, dùng để ăn gỏi)
  • 1 gói bột chiên xù
  • 2 quả trứng
  • 1/2 hộp đậu Hà Lan đóng hộp
Cách làm

nem-bo

Nem bơ

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt lợn xay hoặc băm nhỏ, xào chín, nêm vừa miệng.
  • Cà-rốt, hành tây, cắt sợi, băm nhỏ, xào chín tới, nêm vừa miệng.
  • Đậu Hà Lan để ráo nước, giã nhuyễn.

Trộn nguyên liệu

  • Trộn đều hỗn hợp thịt, cà-rốt, hành tây, đậu Hà Lan, sốt Mayonese, sữa đặc.
  • Riêng Mayonese và sữa đặc có thể thêm nhiều hoặc ít tùy khẩu vị vì nguyên liệu đều đã xào chín.

Cuốn nem

  • Cuốn nem, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

Rán nem

  • Lưu ý: chiên thật nhỏ lửa, ngập dầu và nhẹ tay.
  • Khi vỏ hơi vàng là vớt ra ngay vì vỏ nem rất dễ cháy.
  • Trong khi chiên nên vớt bột chiên xù rụng trong dầu ra để không dính vào nem đang chiên, trông sẽ mất ngon.
  • Trông dịp lễ tết, bạn có thể làm nhân nem một lần, dùng trong vài ngày.
  • Nguyên liệu sau khi đã trộn đều, cất trong tủ lạnh, khi nào ăn thì mới đêm ra cuốn và chiên như trên.

Chúc các bạn ngon miệng với món nem bơ.

Đăng lúc:
10 món ăn Điểm tích lũy: 21

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.