Nem cá

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nem cá là một món nem khá ngon miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm mua, thời gian chế biến nhanh. Chúc các bạn thành công với món nem cá nhé.

Nguyên liệu
  • 500g cá rô phi phi-lê
  • Mộc nhĩ, nấm hương, miến
  • Thì là, hành tây, tiêu
  • Bánh đa nem
Cách làm

  •  Cá băm nhỏ, hành tây cắt hạt lưu nhỏ.
  •  Miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho mềm rồi cắt nhỏ.
  •  Cắt miếng gừng nhỏ, cắt chỉ.
  •  Trộn đều các nguyên liệu trên, đập thêm 1 quả trứng vịt và cắt thêm thì là, thêm 1 chút tiêu nữa, 1 chút bột ngọt nữa.
  •  Bạn không cần gia vị đâu vì bánh đa đã có vị mặn rồi. Bạn hãy cuốn nem vừa ăn thôi nhé.
  •  Cho nem vào chiên sơ qua, vớt ra để ráo mỡ.
  •  Khi chuẩn bị ăn bạn hãy chiên lại.
  •  Nem được chiên 2 lần sẽ rất giòn và ngon.
  •  Khi pha nước mắm bạn hãy cho thêm 1 thì là nhé như vậy lúc ăn nem sẽ rất thơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món nem cá nhé.

Nem cá

Nem cá

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.